Tre persone con lesioni al midollo spinale oggi camminano, anche se sostenute da deambulatori. I partecipanti allo studio, di età compresa tra 29 e 41 anni, sono stati in grado di usare...
Sui banchi del mercato si intravedono già i primi piselli freschi, dolci e teneri, e i cipollotti freschi di Tropea. Dunque approfittiamone per farne un ripieno per dei ravioli diversi dal solito,...
La pandemia dovrà pur finire, anche se Omicron sta complicando la questione. Ma non sarà come premere un interruttore della luce: il mondo dovrà imparare a convivere con un virus che non...
Gli asparagi, che bontà . Ma non è solo questione di gusto, infatti è un ortaggio primaverile ricco di nutrienti benefici per la salute. Quando si acquistano freschi, però, meglio consumarli il più...
Da lungo tempo celebriamo San Valentino con mazzi di rose rosse e cioccolatini, ma le origini di questa festa suggeriscono che sia una celebrazione molto più oscura. Le sue radici risalgono infatti...
Le cuzzupe calabresi sono uno dei dolci più tipici della regione, dalle origini antichissime. II nome probabilmente deriva dal greco koutsupas, oppure dall’arabo khubz, che ci riporta alla classica forma del pane...
La barbabietola rossa (Beta vulgaris) è un ortaggio a radice ricco di nutrienti essenziali, fibre, folati (vitamina B9), manganese, potassio, ferro e vitamina C. Numerosi i benefici che apporta alla salute, tra...
L' astronomia è lo studio dei corpi celesti: il sole, la luna, i pianeti e le stelle. L' astrologia è la convinzione che la posizione e il movimento di quei corpi celesti...