Rosa Pullano

Mentre la corretta pronuncia delle noci pecan (è PEE-can o Puh-KAHN?) rimane oggetto di dibattito, i ricercatori dell'Università della Georgia hanno dimostrato che il...

Passeggiare in campagna, in primavera, può essere un bel passatempo. Rendiamolo anche "gustoso" raccogliendo le erbe selvatiche commestibili che possiamo trovare nei prati, da consumare in tante buone ricette

I ricercatori nel Regno Unito hanno pubblicato di recente i risultati di uno studio, unico nel suo genere, in cui giovani volontari sani sono...

Per dare un tocco in più a questo piatto, ossibuchi di manzo al vino rosso, prima di portarlo in tavola passa il fondo di...

Un nuovo studio sottolinea l'importanza dei cambiamenti nelle precipitazioni. La ricerca si è concentrata sulle farfalle blu di Miami, una specie in via di estinzione quotata a livello federale che esiste esclusivamente nel sud della Florida

È già risaputo che le prugne secche fanno bene all'intestino, ma una nuova ricerca della Penn State suggerisce che potrebbero essere benefiche anche per...

La pandemia di COVID-19 potrebbe aver portato molti drastici cambiamenti nella tua vita: incertezza, routine quotidiane alterate, pressioni finanziarie e isolamento sociale. La preoccupazione...

Tre persone con lesioni al midollo spinale oggi camminano, anche se sostenute da deambulatori. I partecipanti allo studio, di età compresa tra 29 e...

Sui banchi del mercato si intravedono già i primi piselli freschi, dolci e teneri, e i cipollotti freschi di Tropea. Dunque approfittiamone per farne...

La pandemia dovrà pur finire, anche se Omicron sta complicando la questione. Ma non sarà come premere un interruttore della luce: il mondo dovrà...

Gli asparagi, che bontà. Ma non è solo questione di gusto, infatti è un ortaggio primaverile ricco di nutrienti benefici per la salute. Quando...

Da lungo tempo celebriamo San Valentino con mazzi di rose rosse e cioccolatini, ma le origini di questa festa suggeriscono che sia una celebrazione...