Lo stile di vita di oggi è divenuto sempre più frenetico, per questo motivo molte persone sono portate a non poter seguire un’alimentazione sana. A tal proposito un gruppo di ricercatori americani, grazie ad una loro intuizione, sono riusciti a scoprire che esiste qualcosa che determina l’accorciamento della vita.
Esistono dei cibi che sono in grado di accorciare la nostra vita anche di molto. Quindi bisogna stare molto attenti a ciò che si mangia e a prediligere cibi sani, per non incorrere in un invecchiamento precoce e ad un accorciamento della vita.
I telomeri: Cosa sono e a cosa servono?
Non molte persone conoscono i telomeri, eppure forniscono un ruolo molto importante sul tempo biologico del corpo umano.
I telomeri sono un pezzettino del nostro DNA che si associano a diverse proteine. La loro funzione principale è proteggere il corpo dall’invecchiamento e dal cancro, inoltre, proteggono le terminazioni dei cromosomi e consentono la divisione cellulare. I telomeri sono in grado di raccontarci in quale modo gli anni passano per il nostro corpo. Quindi se gli si potesse dare uno sguardo si potrebbe sapere in che stato si trova il corpo di una persona.
I telomeri potrebbero rivelare in che modo stiamo trattando le cellule del nostro corpo in termini di lunghezza di vita. Una ricerca, che è stata recentemente pubblicata sull’American Journal of Clinical Nutrition, mostra come ci siano in commercio dei cibi che vanno assolutamente evitati se si vuole vivere a lungo.
I cibi in questione sono in grado di accorciare i telomeri, i piccoli pezzettini che sono situati su ogni cromosoma del DNA delle nostre cellule. Lo studio effettuato dai ricercatori ha scoperto che più cibo non adatto mangiamo, più i telomeri si accorciano e più la vita delle cellule umane diminuisce, causando così un’abbreviazione anche della vita.
